ニュースの要約
- 東京初出店の『ピザとハムと時々ワイン…ボンジョルノ食堂 茗荷谷駅前店』が好調な業績を誇っている
- 本格ナポリピッツァやブッラータチーズを使った新メニューが話題を集めている
- 開店から7月31日までの営業実績が計画比115.1％と好調なスタートを切っている
概要
ホリイフードサービス株式会社は、2025年6月26日に『ピザとハムと時々ワイン…ボンジョルノ食堂 茗荷谷駅前店』をオープンしました。
このお店は本格ナポリピッツァやイタリアンメニューを提供するカジュアルなイタリアンレストランです。
オープンから7月31日までの営業実績は計画比115.1％と好調なスタートを切っています。SNSや各種グルメ媒体による広告効果や、カジュアルな雰囲気のイタリアン業態が地域性にマッチしたことが好調な要因のようです。
特に注目なのは、8月4日から販売を開始した新商品「ビスマルクピザ＆ブッラータチーズの溶岩パスタトマト」です。とろ~り半熟卵と生ハム、ブッラータチーズをトッピングした贅沢なメニューで、注目を集めています。
その他にも、高温で一気に焼き上げるナポリピッツァや溶岩パスタなども人気を博しており、好調な業績に繋がっているようです。
今後も新メニューの投入やSNSなどを活用した積極的な情報発信によって、さらなる集客と売上アップが期待されます。
編集部の感想
編集部のまとめ
ボンジョルノ食堂 茗荷谷駅前店：東京初出店！『ピザとハムと時々ワイン…ボンジョルノ食堂 茗荷谷駅前店』についてまとめました
今回ご紹介したボンジョルノ食堂 茗荷谷駅前店は、ナポリピッツァやイタリアン料理を手軽に楽しめるカジュアルなお店として、東京に新規出店しました。開店から好調な業績を誇っており、SNSやメディアでも注目を集めています。
特に、ビスマルクピザやブッラータチーズを使った新メニューは、食べるだけで幸せな気分になりそうです。また、溶岩パスタなどのこだわりのメニューも人気を集めているようです。
今後も新メニューの投入や積極的な情報発信で、さらなる飛躍が期待できそうですね。東京在住の方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000039.000039299.html
