『やっぱりステーキ』：沖縄から世界へ。フィリピンに新たな拠点が誕生！

ニュース

2025.12.27

ニュースの要約

沖縄発のステーキチェーン「やっぱりステーキ」は、この度フィリピン・メトロマニラ南部のラスピニャスにある「SM Southmall」に新店舗「やっぱりステーキサウスモール店」をオープンしました。

新店舗では日本国内の店舗と同様、店内の肉職人がステーキを一つ一つ丁寧に手捌いて調理する伝統的な”手仕事品質”により、肉本来の旨みを最大限に引き出しています。

特に看板商品の「ミスジステーキ」は、1頭から約5kgしか取れない希少部位を繊細な筋の入り方を見極めながら、職人が手間を惜しまない丁寧な下処理を行うことで、部位が持つポテンシャルを引き出し、肉厚でありながら驚くほど柔らかな食感を実現しています。

「SM Southmall」は広大な敷地と多様なエンターテインメント施設を兼ね備えた人気の大型ショッピングモールです。

やっぱりステーキはこれまでにネパール、オーストラリア、シンガポール、香港に出店し、”沖縄から世界へ”を合言葉に、さらなる海外展開を目指しています。

やっぱりステーキの手作り感が海外でも受け継がれていて素晴らしい

フィリピンの人々にも日本の味を届けられるのはうれしいですね

沖縄から世界へと広がっていく展開が感動的です

沖縄発のステーキチェーン「やっぱりステーキ」が、この度フィリピン・メトロマニラ南部のラスピニャスにある「SM Southmall」に新店舗をオープンしました。

新店舗では日本と同様、店内の肉職人が一つ一つ手仕事で調理することにこだわり、希少部位の「ミスジステーキ」をはじめとする高品質なステーキを提供しています。

「やっぱりステーキ」は、これまでにネパール、オーストラリア、シンガポール、香港にも出店を果たし、”沖縄から世界へ”と着実に海外展開を進めており、フィリピンでの新店舗オープンはその一環といえます。

手仕事の丁寧な品質と、沖縄発の店舗ならではのスタイルが、フィリピンの人々にも高い支持を得られることが期待されます。

この新店舗の出店を契機に、「やっぱりステーキ」の名が世界にさらに広まっていくことでしょう。