ニュースの要約
- 飲食×正社員専門の求人サイト「グルスタ」を運営する株式会社グルスタが、2025年12月に東京オフィスを開設
- 求人数10,000件、掲載店舗4,000店舗を超える規模を誇り、首都圏からのご相談が急増しているため、東京進出を決定
- 東京オフィスを新橋に開設し、飲食業界に精通したプロフェッショナル集団を構築することで、スピード・精度・密度の高い採用支援を実現する
概要
飲食×正社員専門の求人サイト「グルスタ」を運営する株式会社グルスタは、事業拡大に伴い2025年12月に東京オフィスを開設しました。
同社は中部圏で確立した採用支援モデルを武器に、国内最大の飲食市場である首都圏への本格攻勢を開始します。現在では求人数10,000件、掲載店舗4,000店舗を超える規模に成長し、その実績により中部圏のみならず全国からお問い合わせが増加しています。その中でも特に、飲食店数・採用ニーズともに国内最大である首都圏からのご相談が急増しており、このたび本格的な東京進出を決定しました。
東京オフィスの所在地は新橋です。渋谷でも、新宿でも、六本木でもなく――飲食の街、新橋を選びました。新橋は日本で最も飲食店が密集するエリアの一つで、飲食店の息づかいを感じながら、飲食店の採用を支援できる環境が整っています。
また、東京オフィス開設では、飲食業界に精通したプロフェッショナル集団の構築、そして飲食店と同じ空気を吸う場所での支援体制確立を実現するため、今後1年半で東京で活躍する採用コンサルタントを12名以上採用する計画です。拠点が近いことで、問い合わせから最短即日訪問や急な採用ニーズにも即座に対応、対面での打ち合わせ頻度が飛躍的に増加し、一店舗ごとに最適化された戦略で、首都圏の飲食店の採用成功を支援していきます。
編集部の感想
編集部のまとめ
株式会社グルスタ:首都圏進出を本格始動――「東京オフィス」開設についてまとめました
この度、飲食×正社員専門の求人サイト「グルスタ」を運営する株式会社グルスタが、2025年12月に東京オフィスを開設することが明らかになりました。
同社は中部圏で築き上げた実績を活かし、首都圏への本格進出を目指しています。現在、同社の求人数は10,000件、掲載店舗数は4,000店舗を超えており、特に飲食店数・採用ニーズの高い首都圏からの問い合わせが急増しているため、東京への進出を決断しました。
東京オフィスは新橋に設置され、飲食店の密集する街で、飲食店と同じ空気を吸いながら、飲食業界に精通したプロフェッショナル集団を構築することで、スピード・精度・密度の高い採用支援を実現するとのことです。
飲食店の人手不足は深刻な課題となっており、専門の人材サービスが必要とされている中、グルスタの取り組みは大変注目に値するものと思われます。今後の活躍に期待したいと思います。
参照元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000045.000143053.html














