サーモントラウト陸上養殖商業プラント”富津ファーム”:株式会社FRDジャパン、引渡完了と操業開始を発表

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ニュースの要約

  • 株式会社FRDジャパンが、千葉県富津市で建設中のサーモントラウト陸上養殖商業プラント”富津ファーム”の一部完成引き渡しを受け、操業を開始したことを発表
  • 富津ファームでの養殖生産活動が始まり、2027年の初出荷に向けて安定稼働を目指す
  • FRDジャパンは、持続可能な水産業の実現を目指し、日本発の新しい食料供給モデルの確立に取り組んでいる

概要

株式会社FRDジャパンは、千葉県富津市で建設中のサーモントラウト陸上養殖商業プラント”富津ファーム”の一部完成引き渡しを受け、操業を開始したと発表しました。

これまでの千葉県木更津市及び埼玉県さいたま市の実証実験プラントでの操業経験で培われた操作ノウハウと独自開発の閉鎖循環システムをもとに富津ファームの建設を進めてきました。本日の一部完成引渡しを受け、富津ファームでの最初の発眼卵の孵化機への導入も完了し、富津ファームでの養殖生産活動を開始することができました。

今後も稚魚から出荷サイズまでの養殖飼育を行うGO棟での配管計装工事や加工ラインの工事が継続しますが、2027年の富津ファームからの初出荷に向けて引き続き立ち上げと安定稼働に向けて邁進していきます。

FRDジャパンは「海にたよらず、おいしいサーモンを」をミッションとし、独自の水処理技術を活用した閉鎖循環式陸上養殖システムの開発・運用、独自の商品ブランド「おかそだち(R)」サーモンとしての販売を行っています。持続可能な水産業の実現を目指し、日本発の新しい食料供給モデルの確立に取り組んでいます。

編集部の感想

    陸上養殖の可能性を感じさせる取り組みですね。海に頼らない新しいサーモン生産の形を確立しつつあるようです。
    独自の水処理技術や閉鎖循環システムの開発など、技術力の高さが窺えます。水産資源の持続可能性を高めるための取り組みが興味深いです。
    2027年の初出荷に向けて安定稼働を目指していく中で、さらに技術や生産体制が進化していくのが楽しみです。

編集部のまとめ

サーモントラウト陸上養殖商業プラント”富津ファーム”:株式会社FRDジャパン、引渡完了と操業開始を発表についてまとめました

株式会社FRDジャパンが、千葉県富津市で建設中のサーモントラウト陸上養殖商業プラント”富津ファーム”の一部完成引渡しを受け、操業を開始したことを発表しました。これまでの実証実験プラントでの経験を活かし、独自の閉鎖循環システムを採用した富津ファームで、2027年の初出荷に向けて着実に生産体制を整備していくとしています。

FRDジャパンは「海にたよらず、おいしいサーモンを」というミッションのもと、持続可能な水産業の実現を目指しています。陸上養殖という新しい手法で、安全・安心・新鮮なサーモンを供給するための取り組みは注目に値するでしょう。今後の進展にも期待が高まります。

参照元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000073238.html

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