ニュースの要約
- 東京タワーを望む麻布十番のモダン香港広東料理レストラン「MOON FOREST ムーンフォレスト」で、冬季限定コースと12月限定クリスマス・アニバーサリーコースの提供が開始された。
- 冬季限定コースは、上海蟹や白子、カラスミなどの贅沢な食材を使用した3種類のコースが用意されている。
- 12月限定のクリスマス・アニバーサリーコースは、スパークリングワイン付きの特別メニューになっている。
概要
2025年9月、麻布十番にオープンしたモダン香港広東料理レストラン『MOON FOREST ムーンフォレスト（月林閣）』では、2025年11月10日（月）～2026年1月31日（土）の期間、冬季限定コースおよびアラカルトメニューの提供を開始しました。
さらに、2025年12月1日～12月30日までの期間限定で、スパークリングワイン付きの「クリスマス・アニバーサリーコース」も登場します。
東京タワーを一望できる上質な空間で、ミシュラン星獲得店出身のシェフが手掛ける冬だけの贅沢な広東料理をお楽しみください。
編集部の感想
上海蟹や白子、カラスミなど、冬の高級食材を堪能できるコースが魅力的ですね。冬の味覚を存分に楽しめそうです。
東京タワーの夜景を望める贅沢な空間で、クリスマス気分も味わえるコースもあるのが嬉しいポイントです。
ミシュラン店出身のシェフが監修する料理は、きっと洗練された味わいになっているはずです。期待が高まります。
編集部のまとめ
『MOON FOREST ムーンフォレスト』：上海蟹を堪能する【冬季限定コース】＆12月限定【クリスマス・アニバーサリーコース】が始まりました！についてまとめました
麻布十番にオープンした「MOON FOREST ムーンフォレスト」は、東京タワーの夜景を望める上質な空間で、香港料理の伝統を受け継ぎつつ、日本の食材を融合させたモダンな広東料理を提供しています。この冬、同店では冬季限定コースとクリスマス・アニバーサリーコースが登場しました。
冬季限定コースは、上海蟹や白子、カラスミなどの高級食材を贅沢に盛り込んだ3種類のコースが用意されています。特に「月林閣（げつりんかく）コース」は、フカヒレや和牛、オマール海老など極上の食材を使用した贅沢なメニューとなっています。
また、クリスマス・アニバーサリーコースは、スパークリングワイン付きのスペシャルメニューで、クリスマス気分を演出してくれます。東京タワーを望む夜景とともに、洗練された広東料理の味わいを堪能できそうです。
ミシュラン星獲得店出身のシェフが手掛ける料理は、確かな技術と繊細な味付けが期待できそうです。冬ならではの贅沢な食体験を楽しめる好機です。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000157297.html
