ニュースの要約
- ヤマモリ株式会社は「いい味。いい未来。」をスローガンに掲げ、機能性素材GABAを用いた商品を中心に、ブランド構築を進めている。
- 2025年は同社のタイ関連事業の周年に当たり、海外事業の拡大を加速している。
- 2026年に向けては、変革と実行を5倍速で進めるため、組織改革に取り組むと発表した。
概要
ヤマモリ株式会社は、2026年の新年に向けた年頭所感を発表しました。
同社は2025年を「ブランド構築元年」と位置づけ、機能性素材GABA(ギャバ)を用いた商品群の市場浸透に注力しました。GABAは安全・安心に生産でき、ストレス軽減や睡眠の質向上などの機能を持つことから、健康志向の高まりを背景に人気を集めています。特に「GABA100睡活ビネガー」シリーズは販売好調で、商品ラインアップの拡充にも取り組んでいます。
また、同社はタイ事業の展開にも注力しており、1995年に設立した子会社「Yamamori Trading Co., Ltd.」が創立30周年を迎えたほか、ベトナム市場への進出も加速させています。さらに主力の「釜めしの素」シリーズでは、お客様の価値提供にも努めています。
2026年に向けては、変革と実行を「5倍速」で進めるべく、組織改革にも取り組んでいきます。そして、「いい味。いい未来。」をスローガンに掲げ、お客様の「心」と「からだ」の礎となる価値を持続的に提供し続けていくことを目指しています。
編集部の感想
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GABAを活用した製品の展開は、ヤマモリの技術力とユーザーの健康意識の高さが感じられる取り組みだと思います。
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海外事業の拡大にも注力しているようで、グローバル化に向けた戦略的な展開が注目されます。
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変革スピードの加速に向けた組織改革にも意欲的に取り組んでおり、今後の展開が楽しみですね。
編集部のまとめ
ヤマモリ株式会社:「いい味。いい未来。」を追求する企業にについてまとめました
ヤマモリ株式会社は、機能性素材GABAを活用した新商品の発売や、海外市場への進出など、様々な取り組みを展開しています。
特にGABAを用いた「GABA100睡活ビネガー」シリーズは、健康志向の高まりと相まって人気を集めており、同社のブランド力向上につながっているようです。
また、2026年に向けては組織改革の加速にも取り組み、「いい味。いい未来。」というスローガンの下、持続可能な価値提供を目指していくとのことです。
ヤマモリは100年以上の歴史を持つ老舗企業ながら、時代の変化に合わせて柔軟に対応し、新しい取り組みにも果敢にチャレンジしている姿勢が印象的でした。今後の同社の更なる飛躍が期待されます。
参照元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000113050.html














