ニュースの要約
- ぐるなびとfavyが、富山県富山市にある「富山北口横丁」を11月21日に共同オープンする。
- 飲食店には出店しやすく効率的な運営モデルを、商業施設にはにぎわいのある食空間を、お客様には新たな食体験を提供する。
- オープン記念として、11月21日から3日間、生ビールを100円で提供するキャンペーンを実施する。
概要
ぐるなびと飲食DXとシェア型フードホール事業を展開するfavyは、2025年11月21日(金)に、Dタワー富山(富山県富山市)の1階に新たな食の交流拠点「富山北口横丁」をオープンします。
本施設は、ぐるなびが2024年7月に開業したフードホールをリニューアルオープンするものです。ぐるなびが「集客支援やデベロッパーとの連携」を、favyが「出店テナントのリーシングから販売促進、施設運営」を担当し、両社のノウハウを最大限に活用し、持続可能で魅力的な食空間をプロデュースする体制を構築します。
「富山北口横丁」には、富山県発祥の人気店や富山初上陸のビール専門店など、個性豊かな店舗が出店します。これにより、地元の方々や観光客が気軽に立ち寄れる新たな食の交流拠点となることを目指します。
オープンを記念して、11月21日(金)から3日間、「生ビール(通常価格：550円)」を100円(税込)にて販売するキャンペーンを実施します。お料理1品以上の注文で生ビールが何杯でも1杯100円(税込)になるので、通常価格1杯分の価格で5杯呑めます。
編集部の感想
編集部のまとめ
ぐるなび × favy：「富山北口横丁」を11月21日（金）にオープンについてまとめました
ぐるなびとfavyが共同で運営する「富山北口横丁」は、富山県の魅力的な飲食店が集結する新しい食の交流拠点として期待されます。両社の強みを活かしつつ、地元の人々や観光客に向けた新しい食体験を提供する取り組みは注目に値するでしょう。
オープン記念の100円生ビーのキャンペーンも魅力的で、フードとドリンクを気軽に楽しめる雰囲気づくりができるでしょう。富山ならではの個性的な飲食店が集結する横丁の誕生は、地域の活性化にも寄与するのではないでしょうか。今後の展開にも期待が高まる新たな食空間の誕生といえそうです。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001544.000001511.html
