ニュースの要約
- 甘味処鎌倉がロンドンに海外25店舗目を出店
- 開店前から長い行列が出来るほど好評だった
- 店頭での実演ブースが注目を集めた
概要
和スイーツ店「甘味処鎌倉」が2025年11月30日、海外25店舗目となるロンドン店をオープンしました。
ロンドンでの出店は、これまでアジア・オセアニア・アメリカへと展開してきた同店にとってヨーロッパ初の進出となります。
オープン当日は、開店前から店舗前に長い列ができ、歩道いっぱいに続くほどの大行列に。地元の多くのお客様が本格的な日本の甘味を味わいたいと期待を寄せていることが印象的でした。
店頭には「実演ブース」を設け、わらびもちを仕上げる工程を見学できるようにしたことも特徴的。特に海外では、日本の実演スタイルへの関心が高く、多くのお客様が足を止めて見入っていたそうです。
近年、抹茶や和スイーツの人気が高まる中、甘味処鎌倉ならではの高品質の抹茶をはじめ、「わらびもちドリンク」や「できたてのわらびもち」の提供スタイルがロンドンでも共感を呼んでいるようです。
日本発の文化を”食”を通して届けられていることに、スタッフ一同が日本人として大きな誇りを抱いているとのことです。
甘味処鎌倉の海外展開は、香港の初進出を皮切りに急成長を続けており、その勢いを受けて今回のロンドン出店が実現したそうです。
ヨーロッパ初進出となるロンドン店は大成功のスタートとなり、今後もさらなる海外展開を推進し、世界中に文化・体験を届けていく予定です。
編集部の感想
編集部のまとめ
甘味処鎌倉：海外25店舗目となるロンドン店がオープンについてまとめました
和菓子店「甘味処鎌倉」が、ついにロンドンに海外25店舗目の出店を果たしました。オープン前から大行列が出来るなど、現地の人々から大きな期待と人気を集めているようです。
特に店頭での実演ブースが注目を集めたことは興味深いポイントです。外国人にとっても分かりやすい和菓子の魅力を体験できるスタイルは、日本の文化を”食”を通して発信していく良い取り組みだと思います。
今回のロンドン出店を皮切りに、今後も甘味処鎌倉の海外展開が加速していくことが期待されます。和菓子ブームが世界中に広がっていくことで、日本の伝統文化がさらに浸透していくことを願っています。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000067.000091114.html
